Camerenda
BARBARESCO DOCG
Der Wein ist von rubinroter Farbe mit orangenen Nuancen. Intensiver, ätherischer Duft mit einem Anklang von Jasmin. Am Gaumen sind Säure und Tannine elegant ausgewogen, mit einem Hauch von Veilchen im Abgang. Dichte aber weiche Tanine sorgen für einen vollmundigen, samtigen Geschmack, in dem besonders Bitterschokolade und Gewürze hervortreten.
Ein paar Stunden vor Genuss öffnen. Ideal zu Braten, Wild, reifem Käse sowie zu Nudel- oder Reisgerichten mit Trüffel oder Pilzen. Trinktemperatur 18-20 °C.